Hoy traigo una tapa con ahumados. Muy fácil de preparar, y que tiene una presentación espectacular. Y de sabor ni os cuento. Vamos a necesitar por tapa: 3 lonchas de queso Scamorza Ahumado, 2 lochas de Mojama de Atún en AOVE, y dos lonchas de Salmón Ahumado. Muy fácil, ponemos Loncha de queso, las dos rodajas de Mojama de Atún en AOVE, otra de queso, las dos lochas de Salmón Ahumado, y terminamos con la de queso. Rociamos con un poco de Basilippo Aromas Vainilla, y decoramos. Esta tapa la podemos tomar con un Borboleta de Bodegas La Margarita ( Constantina). Fácil y rico, rico...
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